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CAS:142-47-2,L-谷氨酸单钠盐水合物

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品牌:国产|进口
起订:1 瓶
供货总量:5 瓶
发货期限:自买家付款之日起2 天内发货
供应地:上海
有效期至:长期有效
最后更新:2021-10-21 15:44
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【CAS:142-47-2,L-谷氨酸单钠盐水合物】详细说明
CAS:142-47-2,L-谷氨酸单钠盐水合物 科研实验试剂供应(http://www.maoyihang.com/sell/)商满额包邮,保质量,不清楚的地方随时沟通,期待长期合作!
级别:AR、BR、GR、BS、LR(具体订货级别以当日库存为准)
注意实验前事项:仔细确认外包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/)、封口、标签。
重要提醒:在做实验之前,预先按照技术规范检验产品(http://www.maoyihang.com/invest/)CAS:142-47-2,L-谷氨酸单钠盐水合物 质量
CAS号:142-47-2
 C5H8NO4Na·xH2O=169.11(anhydrous basis)
级别:BR
含量:≥99%
干燥失重:≤10.0%
氯化物:≤0.005%
重金属:≤0.003%
CAS:142-47-2,L-谷氨酸单钠盐水合物 性状(以下信息供参考):无色*白色柱状结晶或结晶状粉末,。不吸湿,对光稳定,贮存时无变化,在通常的食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)加工和烹调时不分解,但在高温和酸性条件(pH值在2.2-4.4)下,会出现部分水解,并转变成5’-吡咯烷酮-2-羧酸(焦谷氨酸)。在更高的温度和强酸或强碱条件下(尤其是后者),转化成为DL-谷氨酸盐,呈味力均降低。易溶于水。5 g/100 mL的水溶液pH值为6.7-7.2。微溶于乙醇,不溶于
用途:本品供科研,不得用于其它用途
保存:RT 

CAS:142-47-2,L-谷氨酸单钠盐水合物物 研实验用品供应:
CAS:3459-18-5,对硝基苯-N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷
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